食・グルメ
更新日：2025.06.03
「バンタカフェ by 星野リゾート」で今年も開催！ 旬のトロピカルフルーツを味わい尽くす「まーさんのトロピカルフェア」
沖縄の青い海を見ながらカフェメニューが楽しめる「バンタカフェ by 星野リゾート」で、2025年6⽉1⽇（日）から8⽉31⽇（日）まで、 南の島の沖縄らしいトロピカルフルーツを存分に楽しむ夏恒例のイベント「まーさんのトロピカルフェア」を開催。今年は初夏に実るパッションフルーツが新登場！ 気になるメニューをご紹介します。
summary
海を見渡す崖に立つ「バンタカフェ by 星野リゾート」
那覇空港から車で1時間程度。「バンタ」は沖縄の方言で「崖」という意味がある言葉で、「バンタカフェ by 星野リゾート」は、まさにどこまでも広がる海を一望できる崖の上に立っています。建物は入江に沿うように造られており、外界から遮断された空間の非日常感は抜群。
海が間近に迫るテラス席や、ゴロゴロしながら絶景を楽しめるソファ席で、マンゴーやハイビスカスなど、沖縄らしい食材を使った鮮やかなドリンクやフードを楽しめます。沖縄旅行の際には、ぜひ訪れたい海カフェです。
“まーさん”なフルーツがいっぱい
そんなバンタカフェでは2025年6⽉1⽇（日）から8⽉31⽇（日）の期間、旬のフルーツを味わえる 「まーさんトロピカルフェア」を開催。「まーさん」とは沖縄の⾔葉で「おいしい」という意味。夏の沖縄で美しい海を眺めながら、まーさん ！なトロピカルフルーツを堪能できます。
6月からが旬！ さわやかなパッションフルーツのスイーツメニュー
全国的には6月は梅雨のイメージがありますが、沖縄では一足先に夏が訪れます。まずご紹介するのは、今年初登場のパッションフルーツのスイーツ。沖縄ではパッションフルーツは6月ごろからが収穫期。さわやかな酸味と種のプチプチとした食感が楽しいフルーツですよね。
バンタカフェでは、追熟して酸味が穏やかになった果実を使い、シークヮーサーのジェラートと楽しむフローズンドリンクと、濃厚なカスタードをあわせたスイーツメニューを提供します。
「ちゅらーと」は、沖縄の方言で美しいという意味の「ちゅら」と「ジェラート」を合わせたメニュー。今回提供されるフローズンドリンク「もっとトロピカルちゅらーと」パッションフルーツは、トロピカルフルーツのジェラートに、シャリシャリに凍らせたフルーツを合わせたフローズンドリンクです。まずはスプーンでパフェのように味わって、溶けたらストローでスムージーのように飲む。1つで2通りの楽しみ方ができるドリンクなんです。ぜひお試しあれ！
パッションフルーツのスイーツが味わえるのは2025年6月1日（日）～30日（月）まで（6月10～12日を除く）。気になる方は早めに足を運んでみて。
マンゴーとパイナップルのひんやりメニューで沖縄の夏を満喫
2025年7月1日（火）～8月31日（日）は、沖縄県が生産量NO.1を誇る貴重なパイナップルとマンゴーのメニューが登場。マンゴーとパイナップル、2つの味のフローズンドリンク「もっとトロピカルちゅらーと」のほか、パイナップルをまるごと1個使ったインパクト抜群のかき氷が味わえます。
パイナップルは、やんばるとよばれる沖縄県北部原産の品種「ゴールドバレル」を使用。大玉の果実で作るビックサイズのかき氷は、樽のような果実を器に、高い糖度の果汁で作った氷とたっぷりの果⾁をトッピング。家族やグループでシェアして食べるのがおすすめですよ。
また、「もっとトロピカルちゅらーと」にフルーツリキュールを合わせた「大人のもっとトロピカルちゅらーと」各1400円もラインナップ。夏のきらめく海を眺めながら、優雅な時間を過ごしてみては。
もぎって楽しむバナナスタンドも登場
島バナナで有名な沖縄のバナナ。なかでも「アップルバナナ」は、モチモチとした食感と濃厚な風味が特徴。たわわに実ったバナナを軸ごとディスプレイする「バナナスタンド」では、熟していく様子を見極めながら、自分好みのバナナをもぎって、収穫するように選べますよ。1本150円～の量り売り。こちらもぜひチャレンジしてみてくださいね。
バンタカフェでは、果実収穫後に⼤量に残されたパイナップルの葉から作るストローを使⽤。SDGsへの取り組みもこのフェアを通して体験できます。
沖縄の夏のフルーツのおいしさを味わいにおでかけしてみてくださいね！
■バンタカフェ by 星野リゾート「まーさんトロピカルフェア」
期間：2025年6⽉1⽇（日）から8⽉31⽇（日）※6月10日（火）～12日（木）を除く
住所：沖縄県中頭郡読⾕村儀間560
TEL：098-921-6810
時間：10時〜⽇の⼊り後1時間（⽇の⼊りにてラストオーダー）、⼟・日曜、祝日は8時〜（メニューによって異なる）
アクセス：那覇空港から⾞で約1時間、またはリムジンバスで約1時間30分
●メニューの内容と提供期間は、フルーツの収穫状況と仕⼊れ状況によって変わります。
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●記事の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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